આજકાલ લોકો વધતા સ્થૂળતાથી પરેશાન છે. ખરાબ ખાવાની આદતો અને ખરાબ જીવનશૈલી વજન વધારવા માટે જવાબદાર છે. વધતા સ્થૂળતાને કારણે શરીર રોગોનું ઘર બની જાય છે. ખાસ કરીને કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઝડપથી વધે છે. આવી સ્થિતિમાં, સ્થૂળતાને નિયંત્રિત કરવા માટે, તમારે જીરું, મેથી, વરિયાળી, સૂકા ધાણા અને તજનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. આ મસાલાઓમાં ઘણા એવા ગુણો જોવા મળે છે જે દાવ ગુમાવવામાં મદદરૂપ સાબિત થાય છે. ચાલો જાણીએ કે વજન ઘટાડવા માટે તેનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો?
સ્થૂળતા ઘટાડવામાં જીરું ખૂબ અસરકારક છે. તેમાં એવા સંયોજનો છે જે પાચન ઉત્સેચકોના ઉત્પાદનને ઝડપી બનાવી શકે છે. એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણોથી ભરપૂર મેથીનું સેવન કરવાથી ખાંડ પણ નિયંત્રણમાં રહેશે. વરિયાળીનું સેવન કરવાથી પાચનક્રિયા પણ સુધરે છે. તે જ સમયે, સૂકા ધાણામાં ઘણા પોષક તત્વો પણ જોવા મળે છે. તેનું સેવન કરવાથી શરીર ડિટોક્સિફાય થાય છે. એટલે કે, એકંદરે આ મસાલા માત્ર વજન ઘટાડે છે એટલું જ નહીં પરંતુ બીજી ઘણી સમસ્યાઓમાં પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે.
પાવડર કેવી રીતે બનાવવો?
એક પેનમાં ૫ ચમચી જીરું, મેથી, વરિયાળી અને સૂકા ધાણા અને થોડી તજ નાખીને ધીમા તાપે શેકો. જ્યારે આ મસાલા થોડા શેકાઈ જાય ત્યારે ગેસ બંધ કરી દો. હવે તેને ગ્રાઇન્ડરમાં નાખીને પીસી લો. તેમને બારીક પાવડરમાં પીસી લો.
કેવી રીતે વાપરવું
સૌ પ્રથમ, દરરોજ એક ગ્લાસ ગરમ પાણીમાં થોડું કેસર મિક્સ કરો. હવે આ પાણીમાં અડધી ચમચી આ પાવડર મિક્સ કરો. જ્યારે પાણી હૂંફાળું થઈ જાય ત્યારે તેને ગ્લાસમાં રેડો. હવે તેમાં થોડો લીંબુનો રસ ઉમેરો. તમારું વજન ઘટાડવાનું પાણી તૈયાર છે. એક મહિના સુધી આ પાણી પીવાથી તમારું વજન ઝડપથી ઘટશે.
આ સમસ્યાઓમાં પણ તે અસરકારક છે
જો તમારા કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર વધી ગયું હોય તો આ પાણી ચોક્કસ પીવો. આ પાણી પીવાથી ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર નિયંત્રણમાં રહેશે. તે હૃદયના સ્વાસ્થ્યનું પણ રક્ષણ કરશે. આ પાણી પીવાથી ખાંડ પણ ઓછી થશે. જો તમે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવા માંગતા હોવ તો પણ આ પાણી તમારા માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
The post જીરું અને મેથીનો આ દેશી નુસ્ખો વધતા વજનને નિયંત્રિત કરવામાં ફાયદાકારક છે, જાણો તેનો ઉપયોગ ક્યારે અને કેવી રીતે કરવો appeared first on The Squirrel.
