મસાલાની નિકાસ માટે મે મહિનો સારો રહ્યો નથી. વાર્ષિક ધોરણે મસાલાની નિકાસમાં 20 ટકાનો ઘટાડો નોંધાયો છે. ગયા મહિને, હોંગકોંગ અને સિંગાપોરમાં MDH અને એવરેસ્ટના શિપમેન્ટમાં ઇથિલિન ઓક્સાઇડ (ETO) જંતુનાશક સ્વીકાર્ય સ્તર કરતાં વધુ જોવા મળ્યું હતું. મસાલાની નિકાસમાં ઘટાડા પાછળ આ મુખ્ય કારણ માનવામાં આવે છે.
એપ્રિલની સરખામણીમાં નિકાસ 10 ટકા ઘટી છે
અગાઉ માર્ચ અને એપ્રિલ મહિના મસાલા કંપનીઓ માટે સારા સાબિત થયા હતા. જો વાર્ષિક ધોરણે જોવામાં આવે તો માર્ચ મહિનામાં 51 ટકા અને એપ્રિલ મહિનામાં નિકાસમાં 12 ટકાની વૃદ્ધિ જોવા મળી હતી. જે 20 ટકાના ઘટાડા પછી $361.17 મિલિયન પર આવી ગયું. તે જ સમયે, જો એપ્રિલની સરખામણી કરીએ તો, મસાલાની નિકાસમાં 10 ટકાનો ઘટાડો થયો છે. તમને જણાવી દઈએ કે, એપ્રિલ મહિનામાં કુલ નિકાસ 405.62 મિલિયન ડોલર હતી.
સમગ્ર વિશ્વમાં ભારતીય મસાલાની માંગ છે
ભારતમાંથી સમગ્ર વિશ્વમાં મસાલા મોકલવામાં આવે છે. નાણાકીય વર્ષ 2023-24માં કુલ નિકાસ $4.25 બિલિયનની હતી. જે 2022-23માં ઘટીને $3.7 બિલિયન થઈ જશે. વૈશ્વિક મસાલાની નિકાસમાં ભારતનો કુલ હિસ્સો 12 ટકા છે. ભારતમાંથી મોટાભાગે મરચાં પાવડર, જીરું, હળદર, એલચીની મુખ્ય નિકાસ થાય છે.
ઉદ્યોગ નિષ્ણાતો શું માને છે?
મસાલા ઉદ્યોગ સાથે સંકળાયેલી થિંક ટેન્ક માને છે કે સલામતી અને ગુણવત્તા સંબંધિત ચિંતાઓ નિકાસને અસર કરી શકે છે. ગ્લોબલ ટ્રેડ રિસર્ચ ઈનિશિએટીવે પોતાના રિપોર્ટમાં કહ્યું છે કે જો યુરોપ અને ચીન પણ ભારતીય મસાલાના ઓર્ડર કેન્સલ કરશે તો તેની નકારાત્મક અસર પડશે.
ભારતીય પ્રજાતિ બોર્ડે ગયા મહિને કહ્યું હતું કે કેટલીક નવી ટેક્નોલોજીઓ પર ધ્યાન આપવામાં આવી રહ્યું છે જેથી ભવિષ્યમાં તેને કોઈપણ પ્રકારના અસ્વીકારનો સામનો ન કરવો પડે.
